Sablee be glitimo, biskvitas be glitimo, juodo šokolado cremeux, kriaušių rutuliukai

Sablee be glitimo, pistacijų kremas, aviečių musas, aviečių glazūra

Biskvitas be glitimo, braškių compote, braškių ir bergamočių želė, vanilinis musas, neutrali glazūra

Pasiflorų biskvitas be glitimo, juodųjų serbentų confit, mandarinų musas, vaisinė glazūra

Biskvitas dakuaz, aviečių coulis, pasiflorų želė, kokosų musas