Traškus sluoksnis, mangų ir ananasų compote, plaktas citrinų-verbenų ganašas, Philadelphia sūrio musas

Pieniško šokolado Alunga biskvitas, balto šokolado-kokoso musas, pistacijų-laimo traškus sluoksnis, bergamotės cremeux, citrininė morenga, migdolų-aguonų sable

Vanilinė tešla, karamelinė tešla, gourmet glazūra, karamelizuotos migdolų lazdelės

Pistacinė tešla, pistacijų ganašas, gourmet glazūra

Varškės kremas, karamelė, migdolų-aguonų sable, gourmet glazūra

Varškės kremas, vyšnių confit, gourmet glazūra, migdolų-aguonų sable

Panettone, glajus

Romo boba, romo sirupas, ananasų marmeladas, plaktas yuzu ganašas

Paukščių pienas, šokoladas

Sluoksniuota tešla, vanilinis plikytas kremas