Purus šokoladinis biskvitas, vyšnių cremeux, Tanariva šokolado musas. 

Padengimui: veidrodinė glazūra.

Papildomos technikos: neutrali glazūra, velvet spray.

Dekoravimui: plastinis šokoladas.

Biskvitas Zacher su baltu šokoladu, kalamansi želė, kalamansi musas. 

Padengimui: velvet spray.

Papildoma technika: citrinos efekto sukūrimas.

Biskvitas su matcha arbata, obuolių ir citrinų compote, yuzu musas. 

Padengimui: veidrodinė glazūra be šokolado.

Dekoravimui: plastinis šokoladas

Trapi tešla, biskvitas su baziliku, braškių ir baziliko confit, Ivore cheesecake musas.

Padengimui: veidrodinė glazūra.

Papildoma technika: velvet spray ir veidrodinė glazūra.

Trapi tešla, abrikosų confit, Valrhona Amande musas. 

Padengimui: veidrodinė glazūra su Valrhona Amande šokoladu.

Dekoravimui: namelaka kremas, mango ikriukai.

Trapi tešla, biskvitas su lazdyno riešutais, kavos ir Valrhona Azelia šokolado karamelė, musas Diplomat su cinamonu ir Tonka pupele.

Padengimui: juodojo šokolado glazūra su padengimu kakavos milteliais.

Pistacijų biskvitas, guava ir žemuogių compote, raudonųjų apelsinų ir mango coulis, raudonųjų apelsinų ir Zephyr šokolado musas.

Padengimui: velvet spray.

Dekoravimui: šokoladinė apelsinų puselė.

Biskvitas su morkomis, mango ir pasiflorų cremeux, jogurto musas, abrikosų cremeux. 

Padengimui: veidrodinė glazūra su Valrhona Dulcey šokoladu. 

Papuošimui: šokoladiniai žiedai, Valrhona Dulcey pearls.

Šokoladinis biskvitas, GIA musas. 

Padengimui: pieniško ir juodo šokolado glazūra. 

Papildoma technika: gourmet glazūra.

Papuošimas: Ivore namelaka kremas.